Por Equipe 016 Eventosng>
A Associação Comercial e Industrial de Ribeirão Preto (Acirp), por meio do Núcleo Especializado em Segurança dos Alimentos (Tecmentar) do Programa Empreender, promove nos dias 25 e 26 de maio de 2026 a terceira edição do Encontro de Segurança dos Alimentos. O tema deste ano será “Transformando o Conhecimento em Prática.”
O encontro acontece das 18h30 às 22h, na sede da Acirp (Rua Visconde de Inhaúma, 489 – Centro), e tem como proposta promover debates técnicos e jurídicos voltados aos desafios do setor de alimentos.
Entre os palestrantes convidados estão profissionais com ampla experiência em relações de consumo, arquitetura sanitária, direito do trabalho e engenharia de alimentos. Os ingressos custam R$ 20 para associados e R$ 30 para não associados – as vagas são limitadas e as inscrições devem ser feitas pelo site da Acirp, na aba “Eventos”. Informações pelo WhatsAPP: 16 99384-6457.
Conteúdo técnico e multidisciplinar
No dia 25 de maio, a programação começa às 18h30 com coffee receptivo e credenciamento, seguido de abertura oficial.
O primeiro palestrante da noite é o advogado Feres J. Najm, que ministra a palestra “Do Fornecedor ao Cliente: Gestão Jurídica das Relações de Consumo no Setor de Alimentos”, abordando aspectos legais que envolvem fornecedores, colaboradores e consumidores.
Na sequência, quem fala é o arquiteto João Paulo Gomes, que com o tema “Designer Arquitetônico Sanitário” compartilha sua experiência no desenvolvimento de cozinhas profissionais alinhadas às normas da Vigilância Sanitária e aos fluxos ideais de produção.
A agenda do 26 de maio, por sua vez, traz a advogada Ana Luiza Abramovicius, condutora da palestra “Como Evitar Processos Trabalhistas no Setor de Alimentos e Bebidas.” A convidada traz orientações voltadas à prevenção de passivos trabalhistas nas empresas do setor.
Fechando o programa, a engenheira de alimentos Claudia dos Santos apresenta o tema “A Importância do Desenvolvimento de Novos Produtos na Segurança de Alimentos”, destacando a relação entre inovação, qualidade e segurança alimentar.
Serviço
3º Encontro do Núcleo Tecmentar – Segurança dos Alimentos
Tema: Transformando o Conhecimento em Prática
Data: 25 e 26 de maio de 2026, das 18h30 às 22h
Local: Rua Visconde de Inhaúma, 489 – Centro(Acirp Centro)
Ingressos: Associado: R$ 20,00 / Não associado: R$ 30,00
Inscrições: https://www.acirp.com.br/eventos/evento-detalhe/1903
Informações: (16) 99384-6457
